La carte
Plats et desserts faits maison, produits frais du terroir et vins des vignerons de Touraine.
25,90 € : entrée + plat ou plat + dessert · 29,90 € : entrée + plat + dessert
31,90 € : entrée + plat ou plat + dessert · 34,90 € : entrée + plat + dessert
Servies uniquement le midi, hors week-end et jours fériés
Entrée du jour + plat du jour + dessert du jour
Entrée du jour + plat du jour ou plat du jour + dessert du jour
Plat du jour + 1 Leffe Blonde (25 cl)
Steak haché maison, tenders de poulet ou jambon blanc · frites ou légumes · entremets vanille-fraise ou une boule de glace
Fait maison
et sa compotée d’oignons
tartare de tomates
haricots verts, jambon de pays, parmesan et noisettes
crème ciboulette
et rillons de Touraine
œuf poché et sésame
salade, tomate, croustillant de poulet, parmesan, œuf, lard fumé, croûtons, oignons
salade, tomate confite, saumon gravlax, magret fumé, oignons, pommes grenailles
salade, tomate, chèvre chaud, rillons, oignons, pommes grenailles
jambon blanc, jambon sec, rillons, campagnard, saucisson, fromages et ses condiments
saumon gravlax, crevettes roses, calamars à la romaine, rillettes de thon
Servies avec des frites maison et sauce béarnaise
sauce cognac
et sa compotée de légumes
écrasé de pommes de terre
sauce gorgonzola
flan de courgettes
pommes grenailles en persillade
Viande hachée sur place 180 g, servie avec frites maison
steak, tomate, oignon, cheddar rouge, sauce burger
tenders de poulet, tomate, fromage à raclette, lard fumé, oignon, sauce burger
galette végétale, tomate, oignon, sauce burger
Servi avec frites maison
sauce au choix
et ses condiments
au pesto câpres et parmesan
sauce moutarde à l’ancienne
Tous nos desserts sont fabriqués sur place
Parfums au choix : vanille intense, chocolat, café pur arabica, caramel beurre salé, framboise, rhum raisin, cœur de fraise, pistache, citron vert, cassis, poire du verger, menthe-chocolat, coco, ananas
glace vanille et nappage chocolat, chantilly
glace café, chocolat, caramel, sauce café, chantilly
sorbet fraise, framboise, cassis, fruits rouges, coulis, chantilly
pommes caramélisées, glace vanille, sauce caramel, chantilly
sorbet citron, vodka
sorbet poire, alcool de poire
glace ananas, coco, rhum-raisin, rhum, chantilly
glace menthe-chocolat, Get 27, chantilly
Nos vignerons de Touraine et du Val de Loire
AOP, La Gourmandière, Francueil
AOP, J. Martellière, Montoire
AOP, La Renaudie, Mareuil-sur-Cher
AOP, Les Pierres d’Aurèle, Saint-Georges-sur-Cher
AOP, V. Leclair, Pouillé
AOP, La Renaudie, Mareuil-sur-Cher
AOP, Cazin, Cheverny
AOP, Clément, Menetou-Salon
AOP, J. Martellière, Montoire
AOP, V. Leclair, Pouillé
Cabernet Franc, AOP, F. Jamet
Cabernet Franc, AOP, Couly-Dutheil, Chinon
AOP, V. Leclair, Pouillé
AOP, V. Leclair, Pouillé
AOP, Les Pierres d’Aurèle, Saint-Georges-sur-Cher
AOP, La Renaudie, Mareuil-sur-Cher
AOP, Les Pierres d’Aurèle, Saint-Georges-sur-Cher
AOP, F. Cazin, Cheverny
Cabernet Franc, AOP, Duveau, Saint-Cyr-en-Bourg
Cabernet, AOP, F. Jamet
Cabernet, AOP, T. Amirault
Cabernet Franc, AOP, R. Couly-Dutheil
AOP, Clément, Menetou-Salon
délicatement maltée, douce amertume, notes de vanille et de clou de girofle
saveurs typiques des bières Leffe et délicats arômes de fruits rouges
arôme subtil de miel, touche de citron, notes de malt et de houblon
bière blanche non filtrée, écorce d’orange, coriandre et épices
orange, abricot, ananas, pamplemousse, pomme, fraise, tomate
tilleul, verveine, menthe, Earl Grey, fruits rouges, caramel, citron, au lait
Nos plats et desserts sont faits maison. Prix nets, photos non contractuelles. Pour votre santé, mangez cinq fruits et légumes par jour — www.mangerbouger.fr. L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Réservation
Réservez votre table pour goûter nos plats faits maison et les vins de Touraine, en salle ou en terrasse.
